Bu Blogda Ara
Biz bu blog'da Bergama’da işlettiğimiz gece açık çorbacıdan, sakatatın hakkını vererek nasıl lezzet çıkardığımızdan bahsediyoruz. Kelle paça, işkembe, beyin, tavuk suyu, mercimek gibi; özenle doğranmış kelle söğüş, soğuk tabaklarla gece çalışanlara, geç saatte acıkanlara sıcak bir durak sunuyoruz. Saat 20:00 ile sabah 06:00 arası açığız. Hem kendi notlarımızı tutmak, hem de sakatatla ilgilenenleri bilgilendirmek için bu günlükte öğrendiklerimizi ve gözlemlerimizi paylaşıyoruz..
Kayıtlar
Haziran, 2025 tarihine ait yayınlar gösteriliyor
Bergama Kermesi 2025: Tatilin Tadı, Eğlencenin Kalbi, Gecenin Ruhuyla Birleşiyor
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
Kemik İliğinden Hikâyeler — Bölüm 1: Kaynayan Her Şey, Taşmaz
- Bağlantıyı al
- X
- E-posta
- Diğer Uygulamalar
